Polvere da affumicatura a freddo realizzata con legni 100% naturali e vengono lavorati in modo tradizionale e sostenibile. Sono necessari fino a 3 mesi prima che i prodotti raggiungano l'eccezionale qualità. Grazie ad un'attenta lavorazione i  prodotti soddisfano i più alti standard di qualità garantendovi un'affumicatura pregiata e dal gusto incredibile.

I legni fruttati come suggerisce il nome sono ricavate dagli alberi da frutto, caratterizzati da un'impronta morbida, sono particolarmente indicati per chi ricerca un'affumicatura gentile e che può accontentare il gusto di tutti.

FORMATO: Confenzione 2 litri

CARATTERISTICHE: Aromatico, di media intensità

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: Maiale, pollame, agnello, manzo, selvaggina, pesce, crostacei