AFFILACOLTELLI DI ALTISSIMA QUALITA'!

Prodotto in Germania utilizzando materiali ricercati e di gran pregio il nuovissimo HORL3  rappresenta la soluzione definitiva per garantire ai tuoi coltelli un'affilatura senza precedenti in pochi minuti!

NUOVO SISTEMA DI CAMBIO MOLA! Con HORL ® Quick Lock, tutte le opzioni sono aperte. Grazie all'innovativo sistema di bloccaggio, i dischi di affilatura possono essere cambiati con un solo movimento. Con i nostri accessori potrete scoprire ancora più livelli di affilatura.

DUE MOLE PER UN’AFFILATURA AD ALTA PRECISIONE...

- Mola diamantata. Con la mola diamantata a grana standard è possibile ottenere in poco tempo un ottimo risultato di affilatura senz’acqua. I diamanti industriali impiegati sono adatti agli acciai per coltelli di qualsiasi grado di durezza. Inoltre, con gli stessi è possibile ottenere una micrografia paragonabile all’affilatura di fabbrica di un pregiato coltello da chef.

- Disco di sbavatura in ceramica. Dopo aver utilizzato la mola diamantata a grana standard, con il disco di sbavatura in ceramica è possibile assottigliare ulteriormente il coltello per ottenere un’affilatura ancora più fine. Le scanalature incorporate levigano la lama e al contempo raccolgono i residui di polvere derivanti dal processo di affilatura.

DUE ANGOLI PER INNUMEREVOLI ESIGENZE... si sa, l'angolo di affilatura è fondamentale per garantire un risultato eccellente e senza compromessi! Il calibro di affilatura dove posizionare il coltello ha due angoli diversi:

- Angolo di affilatura di 20°per un’affilatura stabile. L’angolo di affilatura di 20° permette in breve tempo di rendere di nuovo taglienti lame stabili a dorso largo, ad esempio quelle dei più comuni coltelli europei da cucina o da outdoor. Con una lama stabile, il coltello resterà affilato a lungo e sarà adatto ad ogni tipo di taglio da cucina.

- Angolo di affilatura di 15° per un’affilatura filigranata. L’angolo di affilatura di 15° permette di ottenere un’affilatura filigranata, pensata per le lame più fini in damasco o in pregiato acciaio al carbonio, che possono essere lavorate finemente, garantendone al contempo la stabilità. 

Calibro di affilatura: il segreto dell’angolo perfetto. Grazie ai potenti magneti al neodimio incorporati e al supporto in silicone HORL, possiamo fissare in sicurezza il coltello durante l’affilatura. Grazie all’effetto antiscivolo di questo particolare supporto, è possibile affilare all’altezza desiderata, in modo costante e riproducibile, anche lame di piccole dimensioni.

HORL utilizza legno di altissima qualità prodotto nella foresta nera che garantisce al tatto una sensazione senza precedenti!

Contenuto della confezione:

- Affilacoltelli a doppia mola color rovere

- Calibro di affilatura a doppio angolo color rovere